こんにちは、さいちうです。

今日は俗に言う「まきん」。
とは言っても
去年までの魔金とは違います!

ワッフルのお客様が増えていますので、
まきんはまきんでも
「まあまあの金曜日♪」

ありがたやー
ありがたやー


さて、
明日、和歌山市のエバグリーン北インター店において
とある移動販売のクレープ屋さんが新規オープンします。

http://www.facebook.com/pages/Lumi%C3%A8re-de-Lamour-sweets%E7%A7%BB%E5%8B%95%E5%BC%8F%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E5%BA%97/858947970814596

数ヶ月前に突然お店に現れた若いオーナーが
「移動販売のクレープ屋を始めるのでワッフルを仕入れたい」
とのこと。

クレープ屋なのにワッフル?

と思いましたが、よくよく話を聞いてみるとクレープが主力に間違いないけれど、それだけに固執せず、こだわりのスイーツを販売したいとのこと。
具体的には当店が主にテイクアウトで販売している「リエージュワッフル」を使い、独自のトッピングで提供したいというお話でした。

当店としても今後リエージュワッフルを他のお店(居酒屋さんなど)にデザートの素材として提供(卸販売)出来ないかということを検討中でしたので、その第一弾としては願っても無いお話でしたので喜んでお受けしました。
ついに
協力店第1号が生まれた瞬間です♪

移動販売の経営がどんなものなのか自分にはわかりません。
でも
限られた設備で天候にも左右される商売の大変さは容易に想像がつきます。
何とか成功してほしい!
そうなるとウチのワッフルも有名になるし♪
まさに
ふぃふてぃふぃふてぃー♪♪

明日はガッツリ自店のシフトに入っていますので、オープンに立ち会うことは出来ませんが、
どうか「お客様第一」で頑張ってください!
これからも影ながら応援してます。

てなわけで主なメニューはこちら
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カワイイ車はこちら
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こだわりのクレープ&ワッフル♪
どうぞご賞味ください!