こんにちは、さいとうです。

いつもベルクライン、純喫茶リエール、レオニダス各店へのご来店、誠にありがとうございます。
昨日から、ウチのリエージュワッフルが東京の店頭に並んでいます♪
見に行きたくて見に行きたくて仕方がありませんが、
仕事が溜まっていますので我慢です。
(お金も無いし)
今はひたすら一人でも多くの目に留まっていただくことを願うばかりです。

気になる初日の結果は、各店20個前後でした。
当然だと思います。
神戸でも、最初は10個位しか売れませんでしたから。
知名度なし!
ライバル多し!
宣伝なし!
という状況での初日としては充分だと思います。

7年前、初めてリエージュワッフルを販売した時も
3ヶ月の平均販売数は17個/日でしたから(汗)。
当時17個売って利益は500円くらいでしたでしょうか・・・

その時には東京で販売することなんて夢にも思ってませんでした!
わずかな利益とわらにもすがる想いで、営業終了後4時間くらいかけて焼いていたんですからね。


今では、
神戸や和歌浦でもリピーターがいらっしゃいます。
必ず東京にもいらっしゃるでしょう。

幸いにして
東京でも今のウチのリエージュに近い商品は少なく、個包装もされてません。

たとえ時間がかかっても、ウチのワッフルを支持してくれるお客様のお手に届ける!

スタートダッシュなんていりません!
「じわじわ」が一番!

夢が膨らみます!!!

じゃあまたね。